CÔNG THỨC LÀM SỮA CHUA BÍ ĐỎ CỰC NGON CỰC BỔ DƯỠNG

CÔNG THỨC LÀM SỮA CHUA BÍ ĐỎ CỰC THƠM NGON BỔ DƯỠNG LẠI ĐẸP DA | NẤU ĂN THẬT ĐƠN GIẢN

Các bước làm sữa chua bí đỏ:
Bước 1:
Bí đỏ mua về gọt sạch vỏ và khoét bỏ ruột sau đó rửa sạch và thái khúc. Cho bí đỏ vào xửng và đem hấp tới khi bí chín mềm là được.

Bước 2:
Cho bí đỏ vào máy xay sinh tố, thêm 1 muỗng canh đường nâu rồi xay nhuyễn hỗn hợp. Sau đó cho bí xay vào các hũ đựng sữa chua.

Bước 3:
Cho 200ml sữa đặc vào tô và thêm 400ml nước sôi rồi khuấy đều cho sữa hòa tan sau đó cho nước sôi để nguội hoặc sữa tươi tùy ý, sau cùng bạn cho 130g sữa chua cái vào cùng rồi khuấy đều cho nguyên liệu hòa tan hết. Rót sữa vào các hũ đựng bí đỏ, lượng sữa sẽ gần đầy hũ là được.

Bước 4:
Đặt các hũ sữa chua vào nồi sau đó rót nước ấm tầm 40-50 độ C, lượng nước ngập 1/2 hũ sữa chua là được. Đậy vung nồi lại và đem ủ sữa khoảng 6-7 tiếng cho sữa lên men hoặc sữa có độ chua như ý thì đem bảo quản tủ lạnh ăn dần.

Chúc các bạn thành công !!!

Nguồn: https://bebekdroid.net

Xem thêm bài viết khác: https://bebekdroid.net/am-thuc/